特定技能「飲食料品製造業」完全ガイド【2026年最新】スーパーのバックヤードも対象？業務範囲・試験・2号移行を徹底解説
「製造ラインのスタッフが足りず、増産依頼を断らざるを得ない」「スーパーの惣菜部門で日本人の採用が全くできない……」日本の食を支える飲食料品製造現場において、人手不足は経営を揺るがす最大の死活問題です。その解決策として今、爆発的に活用が広がっているのが在留資格「特定技能（飲食料品製造業）」です
「製造ラインのスタッフが足りず、増産依頼を断らざるを得ない」「スーパーの惣菜部門で日本人の採用が全くできない……」日本の食を支える飲食料品製造現場において、人手不足は経営を揺るがす最大の死活問題です。その解決策として今、爆発的に活用が広がっているのが在留資格「特定技能（飲食料品製造業）」です